ごぼうサラダの画像

Description

切って茹でて炒めるサラダです白胡麻をかけても美味しいですお好みでどうぞ

材料

 
2本
ごま油
大2
砂糖(お好みで)
大1
醤油(お好みで)
大1
マヨネーズ(お好みで)
40g

作り方

  1. 1

    ごぼうは軽くアルミを丸めた物で擦る

  2. 2

    切り方はお好きな切り方で斜めに切って細切りでも金平のように細い拍子切りでも結構です

  3. 3

    写真

    鍋に湯を沸かしごぼうを好みの固さに茹でる

  4. 4

    茹でたごぼうは水切りしてフライパンにごま油をひきさっと炒める

  5. 5

    1〜2分炒めたら砂糖と醤油で味付けをする

  6. 6

    お好みの量のマヨチーズで和える

  7. 7

  8. 8

    まさか寝込むなんて(^^;自分でもびっくりしたよ 職場暑いので水分は摂るようにはしているんだけど少し足らなかったかな

  9. 9

    寒暖差もあり疲れもありそれが重なったんだと思う でも昨夜から元気になったよ︎︎*´︶`としちゃんにも心配かけちゃったね

  10. 10

    5月は娘達連れて函館に行ってきます 孫達小学生なので新幹線子供料金で乗れるからこの機会に連れて行くことに出費も大変だけど

  11. 11

    行先は孫達にはまだ秘密なの笑 新幹線に乗ってびっくりする顔見たいので 旅行迄体調崩さないように気をつけないとです

  12. 12


    (,,>᎑<,,)♡今日はKちゃん追いでしーちゃんパン焼いたのでこれからレポするね
    Kちゃんいつもありがとうね‪♡

コツ・ポイント

特にありません

このレシピの生い立ち

金平にマヨネーズを絡めて食べるのが好きなので炒め油をごま油に変えマヨネーズで和えました
レシピID : 7057288 公開日 : 21/12/26 更新日 : 24/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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mamaRD
ほかちゃんゴボウサラダ夕飯にお世話になりました♪下味ついてるから美味しいね😃レポありがとう❤️

ママちゃんごぼうサラダ作嬉しいよ⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ インスタ見ると毎日3食かぶらずクックしてるママちゃん凄い✨いつもありがとう❤

Kちゃんごぼうサラダリピ×2してくれてありがとう❤嬉しいダニ✨見たら食べたくなったダニよ 居なくなるとやっぱり寂しいねいつも感謝

こつゆc返事遅謝何かとバタバタ笑人参入り彩り綺麗美味しく食べてくれて有難う❤早いもので明日主人戻りますやっぱり寂心配感謝有難う❤