バナナマフィンの画像

Description

死にそうなバナナを消費しよう!外は冷めてもサクサク、中はふわふわかるかる!

材料 (カップ6個分)

1本
1個
砂糖
60g
サラダ油
40g
40cc
バニラエッセンス
4滴

作り方

  1. 1

    バナナをフォークで潰す。

  2. 2

    卵を入れてホイッパーで混ぜる。

  3. 3

    残りの材料を全て入れて混ぜる。

  4. 4

    180℃で余熱しておいたオーブンで25分焼く。竹串刺しても生地がついてこなければおけ!

コツ・ポイント

コストコで売ってる大きめのバナナを使用しました。

このレシピの生い立ち

100円均一のお店に行ったら、マフィンカップが目に入って無性に食べたくなりました。
レシピID : 7070423 公開日 : 22/01/09 更新日 : 22/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クック0RJ66V☆
とても良いバランスのお味でした!ブルーベリージャムもプラスして!美味しくいただきました^_^
初れぽ
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ごぼてん2
素朴で懐かしい味でした。バナナの香ばしい香りと程よい甘さで美味しかったです。1才半の娘がパクパク食べてました。リピしますね。