塩キャラメルスイートかぼちゃの画像

Description

さつまいもで作っていたのを、かぼちゃで作ってみました。
あまじょっぱくて、やっぱり美味しいです。
塩がいい仕事を!

材料

1/4個
グラニュー糖
40g
バター
20g
大さじ1
おいしい塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

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    かぼちゃの種とワタを取り、ひと口大に切ります。

  2. 2

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    水気をふきとって、ラップをふんわりとかけて600Wの電子レンジで4~5分加熱する。お好みの固さに。

  3. 3

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    フライパンにグラニュー糖と水を中火で加熱する。
    沸騰して10秒間くらいたったら、かぼちゃを一気に加えて絡ませていく。

  4. 4

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    炒め続けて全体がキャラメル状になったら火を止め、バターを加えて混ぜます。

  5. 5

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    最後においしい塩をパラり。

  6. 6

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    出来上がり!

  7. 7

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    ごまを振ってみました。

コツ・ポイント

マイレシピの塩キャラメルスイートポテト
レシピID: 7043644をかぼちゃで作ってみました。

このレシピの生い立ち

スーパーでおつとめ品のかぼちゃが60円だったので、買っちゃった。
それでひらめきました。
レシピID : 7082474 公開日 : 22/01/20 更新日 : 22/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (24人)
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ふんにゃん
久しぶりに作りました!!ツヤツヤで美味しく出来ました✌️今日のお弁当におかずとスイーツを兼ねて♡
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ダイエッターひさ子
此方も明日の朝ご飯用に作りました!味見して美味しかった~明日の朝が楽しみ♡黒ごま塩振りました!

ひさ子さん♡こちらもありがとう!!かぼちゃバージョンも美味しいでしょ♪明日の朝食用なんですね!?私もダイエット本腰入れなきゃー涙

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mack♪♪♪
副菜に♪甘くて少しのお塩が効いて美味しい♡夫も絶賛でまた作ってと嬉しい言葉。

mackさん♡つくれぽありがとう♪ 塩がいいアクセントでしょ? 美味しく作ってくれてありがとう(*≧▽≦)

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ゆるмαмα
ふんにゃんさん♥️冬至で南瓜…あまり煮物はこどもが食べないので此方リピ😍1/4玉も足らないくらい美味しい😋

ゆるママさん♡またまたリピれぽありがとう! そっか、今日は冬至なんだ!こちらは煮物より時短で出来るから私も今朝、弁当に入れたゎ♡