ノルウェーサーモンのオープンサンド

サーモンは1㎝程度の角切りにしてボウルに入れる。

マヨネーズ、塩、白胡椒、ディルのみじん切りを加えて全体を混ぜる。

ライ麦パンにたっぷりとバターを塗り、トースターやフライパンでこんがりと焼く。