コーンとお餅入り関西風お好み焼き

キャベツを千切りにした後荒みじんに、お餅は一口大に切る。

ボウルにキャベツ、薄力粉、水を投入、卵を割り入れて混ぜ、さらにコーンとお餅すりごま、紅しょうが、揚げ玉を加え混ぜておく。

フライパンにサラダ油を敷き、２の具を入れて、両面焼いていく。