じゃがいもホクホクシェパーズパイ

じゃがいもはカットして鍋で茹でます

茹でたら潰して、バター10g、塩コショウ、牛乳100ccとよく混ぜます

フライパンにオリーブオイルひいて
みじん切りにしたニンニクを炒めて香りを出します

ひき肉とともにフライパンで炒めます

コンソメ小さじ1、ケチャップ大さじ2、ソース大さじ2を入れて味付けします

耐熱皿にミートソースを入れます

上に粉チーズ、パセリを散らしてオーブンで200℃で20分程度焼いて完成です