さっくさくおからココアクッキータルト

さっくさくおからココアクッキータルトの画像

Description

おからクッキーで作るタルトです。さくさくでさつまいもやリンゴとも相性抜群です。おからパウダーでヘルシーです

材料 (パンケーキ型3つ分)

バター
50g
きび糖
50g
1個分
リンゴ
さつまいも(ふかし芋)

作り方

  1. 1

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    卵黄以外をフードプロセッサーに入れて混ぜます。

  2. 2

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    軽く混ざれば卵黄を入れて混ぜます

  3. 3

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    全体がまとまればラップに取り出してひとかたまりにします。生地の上にもラップをかけます。

  4. 4

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    パンケーキ型の側面にクッキングシートをくるっと巻きます

  5. 5

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    2ミリ厚ほどに伸ばして1.5センチ幅にカットして側面に貼り付けます

  6. 6

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    底用をくりぬきます。包丁で切り取ってもOK

  7. 7

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    飾り用クッキーを用意します。無くても構いません。切れやすいです(-_-;)

  8. 8

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    底にフォークで空気を開けます

  9. 9

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    ふかし芋を裏ごしして敷き詰めます。焼き芋でも美味しいです。

  10. 10

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    リンゴも入れます。

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    飾り用クッキーを飾って180度に予熱したオーブンで35分焼きます

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    焼きたては崩れやすいので型のままあら熱を取ります

コツ・ポイント

フードプロセッサーを使って作るので簡単です。クッキー生地でもタルトになります。おからパウダーはキッコーマン使用です。

このレシピの生い立ち

おからタルトを作りたくて。さくさくで美味しいヘルシータルトになりました
レシピID : 7102106 公開日 : 22/02/05 更新日 : 22/02/05

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