オートミールとおからパウダーで簡単パン
pomu◎
作り方
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1
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【事前準備】
オートミールはミキサーなどで粉砕して粉状にする。
オーブンを200度に予熱する。
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2
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絹ごし豆腐・砂糖・塩をボウルに入れて、泡だて器で滑らかになるまで混ぜ合わせる。
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3
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ゴムベラに持ち替え、ヨーグルト・オートミール・おからパウダー・ベーキングパウダーの順に加えてその都度よく混ぜ合わせる。
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4
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サイリウムを入れたら生地をたたむように捏ねてひとまとめにする。
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5
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4～6等分に生地を丸めたら200度のオーブンで20分焼いて完成。
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6
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2022/05/03配合＆写真変更しました！
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7
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2022/07/17
話題入りありがとうございます♪
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コツ・ポイント
丸める時に手に水をつけて丸めると綺麗に丸めれますよ。
お好みでチーズをいれたり、トッピングしても美味しいです！
オートミールは完全に粉末にならなくても、若干荒く粒が残ってしまっても大丈夫です。
お好みでチーズをいれたり、トッピングしても美味しいです！
オートミールは完全に粉末にならなくても、若干荒く粒が残ってしまっても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
小麦粉を使わないパンを作りたかったので。
pomu◎
