HMで簡単◎カレーパンの画像

Description

ホットケーキミックスで作るカレーパンです。料理初心者でもできる簡単レシピのメモ書きです。

材料 (2人分)

60cc
マヨネーズ
大さじ1程度
パン粉
1/2カップ

作り方

  1. 1

    ID:5629299 を参考にルーを作ります。野菜はみじん切りに、水は50ccに変更してください。

  2. 2

    ルーが出来たら粗熱をとって、そのまま冷やしておきます。

  3. 3

    ホットケーキミックスに水を入れて全体が混ざって、ひとまとまりになるまでよく捏ねます。

  4. 4

    3の生地を6等分し、打ち粉のに生地を置き、手のひらで押して薄く伸ばします。穴があかない程度にできるだけ薄くしてください。

  5. 5

    ルーを大さじ2程度生地に起き、包み込みます。

  6. 6

    記事の表面に薄くマヨネーズをのばし、パン粉を付けます。少量で大丈夫です。

  7. 7

    180度の油でこんがりきつね色になるまで揚げます。完成です!

コツ・ポイント

生地は3ミリ程度の薄さが理想です!あまり厚すぎると揚げたあと生地が生っぽくなったりするので気をつけてください。揚げると膨らむので穴があかない程度に薄くて大丈夫です。

チーズカレーパンなどアレンジしてみても美味しいです。

このレシピの生い立ち

手軽に作れるおやつが食べたくて
レシピID : 7121542 公開日 : 22/02/21 更新日 : 22/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート