詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ピーマンを縦半分に切ってヘタとタネを取り、ボウルに氷水を入れて冷蔵庫で冷やす。最低1時間ぐらい。出来れば一晩。
フライパンでひき肉を中火で火が通るまで炒め、余分な油が出て来たらキッチンペーパーで吸い取る。
Aを加えて水分が半分くらいになるまで煮詰めるたら肉味噌完成。
冷やしたピーマンの水分をしっかり吸い取って、肉味噌をつけて召し上がれ。