てりやきハンバーガー
茨城県高萩市
作り方
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1
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パンを焼く。
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2
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玉ねぎを炒め、冷ましておく。
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3
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ひき肉に、②と★を入れ混ぜ、形を整え両面焼く。
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4
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☆を煮だたせ、水溶き片栗粉でとろみを付け、③に絡める。
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5
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お好みの野菜と、④をパンに挟め、完成。
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コツ・ポイント
キャッチボールをするように丸めます。
このレシピの生い立ち
「地元の野菜や特産物を使った一品を作ろう！」
高萩市内の小学生にレシピを提供してもらいました。
高萩市内の小学生にレシピを提供してもらいました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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茨城県高萩市
