たつご味噌を使った味噌納豆ダレの白菜まき
作り方
-
-
1
-
白菜をやわらかくなるまで茹でる。
-
-
-
2
-
粗熱を取る。
-
-
-
3
-
★をすべて混ぜる。
-
-
-
4
-
白菜に③をのせ巻き、お皿に盛り付けて、完成。
-
コツ・ポイント
高萩のたつご味噌を使うことで、コクが増します。
このレシピの生い立ち
「地元の野菜や特産物を使った一品を作ろう!」
高萩市内の小学生にレシピを提供してもらいました。
高萩市内の小学生にレシピを提供してもらいました。