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悪魔のとろろご飯

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Description

食べたら止まらなくなるとろろご飯です。
お腹も満たされます！

材料 （2人分）

長芋
200g程度
卵
2個
めんつゆ
大さじ2
ほんだし
小さじ1/2
薄口醤油
適量
きざみのり
好きなだけ
ねぎ
好きなだけ
 
 
 

作り方

  1. 1

    長芋をすりおろし、ボールに入れる

  2. 2

    卵を割り、白身だけ入れる。
    黄身は最後に乗せるので取っておく

  3. 3

    めんつゆ、ほんだし、薄口醤油で味を整える
    (よーく混ぜる)

  4. 4

    ご飯をよそい、その上にとろろをかけ、きざみのり、ねぎ、卵黄を乗せたら完成！

コツ・ポイント

卵の白身が混ざりにくいので、よーく混ぜてください

このレシピの生い立ち

とろろご飯が好きなので自分なりに作ってみました
レシピID : 7137811 公開日 : 22/03/07 更新日 : 22/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2024年5月19日
写真
L9OUN0☆
特売で手に入れた長芋がおいしく食べれました！リピートします！
#とろろふんわり #とろろで簡単絶品 #とろろご飯といえばコレ！ #とろろの美味しい食べ方 #どんぶり晩ごはん #丼飯 #どんぶりサイコー

つくれぽありがとうございます＊ 長芋を手に入れたらまたとろろご飯にしましょ(*^^*)

2022年10月14日
写真
Rieko_ｓ♪♪
とっても美味しくできました〜♫感謝です(*^^*)
#とろろご飯といえばコレ！

つくれぽありがとうございます＊ 美味しくできたようで良かったです(*^^*)

2022年7月12日
写真
ねこはがき
レトルトパックの雑穀ご飯で☆とろろにはまり中♫美味しい～！

つくれぽありがとうございます＊ 美味しかったようで良かったです♪♪ 雑穀ご飯でより健康ごはんですね(*^^*)

2022年7月2日
写真
もゆずん
ふわふわ優しい味で、何杯でも食べられそうなくらい美味しかったです♫刻み海苔の代わりに青海苔で代用。
#とろろごはん

つくれぽありがとうございます＊ 美味しかったようで良かったです♪♪ 青海苔良いですね(*^^*)

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