水炊き鍋の後は鶏飯風ご飯

薄めることなく原液を使う。煮詰まって濃くなったやつでもそのまま使う。

タッカンマリという韓国版水炊きをした後に残ったスープが捨てるには勿体なさすぎるほど美味しかったので迷うことなく炊き込みご飯に。いつも鍋はお腹いっぱいで〆のご飯とか麺とかできないからこれいいなー。