ミコおばちゃんのリンゴとヨーグルトケーキ
ミコおばちゃんＭｙ粉
作り方
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1
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お鍋に１６等分に切ったリンゴ、砂糖、レモン汁,
シナモンを入れ、リンゴの甘煮を作っておきます。
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2
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レーズンは洋酒につけておいたものを使います。
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3
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ボウルに卵、砂糖を入れます。
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4
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3を泡立て器でしっかりと混ぜます。
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5
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4にヨーグルトを入れ、混ぜます。
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6
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米油を計っておきます。
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7
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5に油油を入れ、さらに混ぜます。
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8
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米粉とベーキングパウダー、レーズンを混ぜておきます。
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9
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7に8を少しずつ入れて混ぜます。
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10
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型に生地生地を半分くらい入れます。その上に1の半分くらいを入れます。
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11
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10の上に、残りの1のりんごを並べます。
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12
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１８０℃のオーブンで
４０分焼いてください。
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13
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綺麗に焼けました。
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14
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13の粗熱を取り、切り分けます。
頂きます。
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コツ・ポイント
ヨーグルト、米粉を使って、ヘルシーに仕上げました。
このレシピの生い立ち
リンゴの甘煮を入れて、ケーキを作りたかったので。
もちろん、My粉の米粉を使いました。
もちろん、My粉の米粉を使いました。
ミコおばちゃんＭｙ粉
