ブロッコリーのチーズガレット✩.*˚
Description
2022/5/16話題入り♡ガレットとは丸く薄く焼いたレシピの事✩ブロッコリー嫌いさんも騙されたと思って食べてみて〜♡
材料
(20cmのフライパン1枚分)
作り方
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1
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ブロッコリーをざく切りにする。適当でOKです♪♪
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2
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刻んだブロッコリーはボウルに入れます。
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3
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ベーコンを1センチ角に切り2へ。塩コショウも振ります。
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4
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ピザ用チーズもIN!
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5
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片栗粉も入れて混ぜます。
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6
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油を引いたフライパンを温め、5を平たく乗せていきます。
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7
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※コツ・ポイント参照下さい♡
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8
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フライ返しでキツネ色を確認したら、エイヤー!で裏返します✩.*˚形が崩れても美味しさは変わりませんので軽い気持ちで♪♪
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9
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両面がカリ!っと焼けたら完成♪♪
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10
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そのまま召し上がれ♡
大人は赤白ワインが合いますよ(*´ `)♡
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11
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ベーコンをソーセージに変えても美味しいですよ♡
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12
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コツ・ポイント
工程7
生地を広げた後、フライパンのふちにチーズを敷き詰め、カリカリに焼くと裏返しやすくなります♡
小さく焼いても、大きめに焼いてもお好みで♡
小さく焼く時は、それぞれのチーズの量を変えたり、具材プラスも楽しめますよ♪♪
生地を広げた後、フライパンのふちにチーズを敷き詰め、カリカリに焼くと裏返しやすくなります♡
小さく焼いても、大きめに焼いてもお好みで♡
小さく焼く時は、それぞれのチーズの量を変えたり、具材プラスも楽しめますよ♪♪
このレシピの生い立ち
私はブロッコリーが大好きなのにダーリンはあまり好きじゃない…
そんな時、ダーリンの好きなピザにヒントを得てガレットにしてみました✩.*˚
トマトや刻んだズッキーニなどを入れても美味しい♡アレンジ無限♪♪
そんな時、ダーリンの好きなピザにヒントを得てガレットにしてみました✩.*˚
トマトや刻んだズッキーニなどを入れても美味しい♡アレンジ無限♪♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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