超簡単！生産者さん直伝☆焼きそら豆

魚焼きグリルまたはトースターの電熱機の火がよく当たる場所にそら豆を並べて強火で焼きます。

両面焼きで5分焼いたものをひっくり返したのがこの状態。
更に火加減はそのままで2分焼きます。

焼けた物を火が弱い位置に置いて更に2分弱焼きました。

分かり易いようにピンク岩塩ですがご自慢のお塩を付けて熱いうちに召し上がれ♡

房の中なら冷めても剥いてしまうよりは固くならないようです。