余りご飯で絶品カレーピラフ
作り方
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1
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玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにし、ベーコンも小さく切る
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2
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フライパンにバターを入れ、玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、コーンを入れて炒める
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3
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②にご飯をいれて、コンソメ、カレー粉、ケチャップを入れ、炒める。
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4
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盛り付けて完成!
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コツ・ポイント
なるべく強火で煽った方がパラパラになって美味しく仕上がります
このレシピの生い立ち
お客様のリクエストでバターを使ったカレーピラフが食べたいと言われたので、作ってみました。
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