おばちゃん直伝 ざるうどんのだし
Description
うどんだけじゃなくそばにも合います
素麺にいりごまとわさびで食べると絶品
友人に作ってあげたら大絶賛されました
素麺にいりごまとわさびで食べると絶品
友人に作ってあげたら大絶賛されました
材料
作り方
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1
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かつお、こんぶで出汁を取る
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2
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分量どおり調味料入れ15~20分煮詰める
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
少し甘めなので気になる方は砂糖やみりんの量を減らしても大丈夫です