おばちゃん直伝 ざるうどんのだしの画像

Description

うどんだけじゃなくそばにも合います
素麺にいりごまとわさびで食べると絶品
友人に作ってあげたら大絶賛されました

材料

4カップ
かつお
こんぶ
創味のそばつゆ
2カップ
みりん
1カップ
さとう
大さじ1

作り方

  1. 1

    かつお、こんぶで出汁を取る

  2. 2

    分量どおり調味料入れ15~20分煮詰める

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

少し甘めなので気になる方は砂糖やみりんの量を減らしても大丈夫です
レシピID : 7182571 公開日 : 22/04/23 更新日 : 23/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート