卵焼きに鰹節!旨味がプラス~の画像

Description

いつもの玉子焼きではなく、ちょっとプラスしてね。鰹節は旨味もあるので入れてみて下さい。美味しくなります。お弁当にも♡

材料 (2人分)

顆粒だし
ひとつまみ
 
白だし
小さじ1〜
砂糖(私は入れない)
好み
大さじ1
2個
1袋
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに出汁、薄口醤油(白だし)砂糖、水ご自分の家の好みの味付けをして玉子と混ぜる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れてペーパーで均一に広げる。
    玉子を2〜3回に分けて入れるので最初に適当に流し入れる。

  3. 3

    写真

    玉子がうっすら焼けてきたら端っこに鰹節を1袋細く1列に横に並べる。うちの玉子焼きのフライパン大きいので丸い小さいので。

  4. 4

    写真

    端から細くクルクル巻いていって残りの玉子液も2回に分けて入れて巻く。

  5. 5

    写真

    まな板に乗せて真ん中から切って均一に好きな大きさに切る。

  6. 6

    写真

    こんな感じに出来上がり。

  7. 7

    写真

    Punikさん
    つくレポ感謝です。鰹節たっぷり美味しそうです。
    今年も宜しくお願いします。

  8. 8

    写真

    クック5E2Q86☆さん
    いつもありがとう。綺麗に作ってありますね〜
    私自分だけの弁当になったらすごく手抜き(~_~;)

  9. 9

    写真

    あーこ姐さん
    つくれぽありがとうございます。又作ろうと言ってもらって嬉しいです。息子さんも喜んでくれたみたいね。

  10. 10

    写真

    yu228さん
    あら嬉しい〜又作ってくれてんね。私、春から少し畑をし始めて今それにハマっています。良い1日を過ごしてね〜

  11. 11

    写真

    クックHG9V8Y☆さん
    はじめまして。つくれぽありがとうございます。息子結婚して自分の弁当はズボラ手抜き。美味しそう。

  12. 12

    写真

    虹色♪ちゅーりっぷさん
    巻きすを使って巻いてくれたのね。手間かけて素敵
    私は大雑把なので見習いたい
    (人 •͈ᴗ•͈)

  13. 13

    写真

    いつもの玉子焼きに鰹節!旨味がプラスが「鰹節」の人気検索トップ10入り。
    作って下さった皆さんありがとう。

  14. 14

    写真

    くむちんさん
    ありがとう。アイスミルクティーあれから買わずにレンチンして作ってる。仕事にマイボトルに入れて行ってるよ。

  15. 15

    写真

    ゆるMaMaさん
    はじめまして。つくレポありがとうございます。転勤族なんですね。能登にもこられるかもね?又作って下さい。

  16. 16

    写真

    U☆Kaoruさん
    おはようございます。いつもいいねをありがとう。3人のお弁当いいね。私は、今は自分のだけ。しかもズボラ

  17. 17

    写真

    えりこ82☆さん
    ありがとう。趣味、お料理とお菓子作り、いいですね。私の趣味は、お花植えたり草刈り機で畑の草を刈るかな?

  18. 18

    写真

    くむちんさん
    2回もつくレポありがとう
    (人 •͈ᴗ•͈)♡ネギ入りかな?私もやってみよ〜。ミルクティー飲んでいますよ。

  19. 19

    写真

    ミロ9607さん
    つくレポと身体の心配ありがとうございます。甲状腺は腫瘍だけで薬もなしで超元気!ミロさんもお大事に

コツ・ポイント

コツは鰹節を端っこに入れて巻くだけで巻いていくと中心になります。 お弁当におすすめです。味付けは好きにしてね。

このレシピの生い立ち

息子がお弁当に玉子焼き絶対入れてほしいと言っていたので毎日、違うも具を入れたり色々味付け変えたりしていました。今は息子結婚したのでいませんが自分のお弁当に。
レシピID : 7185822 公開日 : 22/04/27 更新日 : 23/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36 (21人)
写真
みかかめ
ひっこちんさん♪昨日ブランチで♡主人とビールとともに美味しく頂き😋鰹節がよい仕事❣️ほっとしますね~レシピ感謝🎶

みかかめさん♪おはようございます♡ブランチ素敵☆お父さん、体調どうですか?私は毎日母にガミガミ旦那に優しく言ってねとf(^_^)

yuちゃん、こんにちは~♡初日のお弁当に私の玉子焼使ってくれて嬉しい(*^^*) こちらも水が来たので安心。畑もお互いガンバ!

写真
yu228
ひっこちんさん!電気ついてよかった、、ですが断水復旧時間かかるそで大変、、1日も早い日常を・・・

yuちゃん、おはよう。今バケツ洗濯してた✨水が冷たすぎてポットの湯入れて。水がもったいないから洗濯機NG!大雪ならないといいけど

写真
あーこ姐
鰹節好きな息子に作りました♪旨味が詰まった卵焼き美味しい♡卵もプルプルに仕上がりました☆簡単ウマ技ですね(σ*´∀`)

あーこ姐さん、レポありがとう♡私はパートの仕事終わって家庭菜園です。久しぶりのお天気ぽかぽか暖かい。明日から又雨かな?