【ホットクック】とろみでおいしい八宝菜
作り方
コツ・ポイント
附属レシピより片栗粉は少なめに、全体のとろみになります。味付けや材料も家庭の味に変えています。野菜の分量で水分が変わるので、塩こしょうは味をみてから最後に入れます。
このレシピの生い立ち
附属レシピの調味料でも作りましたが、片栗粉が野菜の量に対して多く、とろみがきつかったり、味もいまいちだったので、我が家の材料、分量で、調味料にオイスターソースを加えて見直しました。うずら卵とヤングコーンを入れて、子どもの頃の思い出の味に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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