甘酸っぱくて最高！ないちごジャム

Name: 甘酸っぱくて最高！ないちごジャム
Ingredients: ヘタを取ったイチゴ 700g; グラニュー糖 245g; レモン果汁（ポッカレモン） 35cc（大さじ2と1/3）

Description

いちごの甘酸っぱさやフルーティさが残るように少し甘さ控えめになっています。

ヘタを取ったイチゴ

700g

グラニュー糖

245g

レモン果汁（ポッカレモン）

35cc（大さじ2と1/3）

煮詰める時に焦げないように。砂糖はもう少し減らす事も出来ますがいちごの30%以上ないとカビるらしいです。

いちご農家の友達にジャム用いちごをもらったので砂糖少なめで作ってみました！

レシピID : 7189196 公開日 : 22/04/30 更新日 : 22/04/30