たらこおろしうどん
作り方
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1
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冷凍うどんをレンチンする。600Wで3分30秒。その間に大根をおろす
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2
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チンしたうどんを丼に入れ大根おろし(汁ごと)とたらこをのせる
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3
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めんつゆをかける。お好みでネギや紫蘇や海苔など散らしてください。
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コツ・ポイント
明太子でも◎
このレシピの生い立ち
たらこをさっぱり食べたくて
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冷凍うどんをレンチンする。600Wで3分30秒。その間に大根をおろす
チンしたうどんを丼に入れ大根おろし(汁ごと)とたらこをのせる
めんつゆをかける。お好みでネギや紫蘇や海苔など散らしてください。