具沢山のみそ汁

玉ねぎと人参、えのきを用意します。

玉ねぎは薄切りににんじんは千切り、えのきは長いのでほぐした後3等分に切ります。

お湯を沸かします。玉ねぎとにんじんと乾燥わかめを入れます。

出しの素とみそを入れます。みそが溶けたら油揚げとえのきを入れます。

火が通ったら止めます。

出来上がり。お椀によそいます。ねぎを載せます。