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ヨーグルトメーカーで玉ねぎ麹

ヨーグルトメーカーで玉ねぎ麹の画像

Description

万能調味料の玉ねぎ麹

材料

米麹
100g
塩
40g
玉ねぎ
300g
 

作り方

  1. 1

    米麹と塩は混ぜておく

  2. 2

    玉ねぎはミキサーなどで撹拌する

  3. 3

    写真

    1に2を入れ混ぜる

  4. 4

    3をヨーグルトメーカーに入れ58度10時間にセットする

コツ・ポイント

ヨーグルトメーカーにセットするだけ！

このレシピの生い立ち

発酵調味料、とても使えます！
レシピID : 7195907 公開日 : 22/05/09 更新日 : 22/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2023年9月3日
写真
Lilysuke
ヨーグルトメーカーのプラ容器に匂いが付かないよう材料をジッパー付き袋に入れ湯をはった容器に入れ8h加温。途中２回混ぜ成功感謝♫
#玉ねぎ麹 #万能調味料 #ヨーグルトメーカー
2023年6月17日
写真
べクーべさん
チョッパーでみじん切りにしました。たくさん出来ました！
#簡単
2023年2月19日
写真
きよえもんさん
玉ねぎが目に染みましたが、簡単にできて良かったです。美味しく出来上がるか楽しみです!
#自家製玉ねぎ麹
2023年2月16日
写真
ちよこのとも
眠っていたヨーグルトメーカーで😌簡単に作れて感謝です🌟
#からだに優しい #シンプル調味料 #自家製玉ねぎ麹
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はるか1228
ヨーグルトメーカーで玉ねぎ麹
by はるか1228