我が家のカレーうどんの画像

Description

色々作り方があると思いますが、簡単に作る我が家のカレーうどん☆彡

材料 (3~4人前)

3/4個(200g)
小さじ1/2
カレー粉
大さじ2
800cc
だしの素
大さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ2
小さじ3/4
大さじ2
3玉

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは1cmのくし切り。豚肉は食べやすい大きさに切る。
    鍋に油を熱し玉葱・豚肉を炒める。

  2. 2

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    肉に火が通ったら、カレー粉を加えサッと炒める。

  3. 3

    写真

    水、だしの素、酒みりん醤油を加え煮る。
    お味見し塩で味を調整する。

  4. 4

    写真

    味が決まったら、片栗粉を同量の水(分量外)で溶き、とろみをつけ、ひと煮立ちさせる。

  5. 5

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    うどんが浸かる程のお湯でうどんを湯がく。
    ※我が家は麺つゆを少々加え茹でています。

  6. 6

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    器にうどんを盛り、カレーだしをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

新玉ねぎで作りました。普通の玉ねぎでも♪♪

このレシピの生い立ち

いつも作るカレーうどん。
計量しレシピup
レシピID : 7196211 公開日 : 22/05/10 更新日 : 22/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (8人)

具材たっぷりで美味しそう(,,>᎑<,,)新年度スタート✨皆さんお疲れ出ませんように(ㅅ´꒳` )いつも感謝です❤

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リョコさおりタカ71
栄養たっぷりで美味しかったです!

美味しく出来て良かったです(*´艸`)レシピ見つけて下さり嬉しいです❤感謝(ㅅ´ ˘ `)

ご無沙汰してます(*´艸`)とっても美味しそう❤玉ねぎ半分すりおろしは素敵アイディア✨お届け心から感謝です(ㅅ´꒳` )