ぽん酢で。冷凍鶏だんごと野菜のせいろ蒸し

お好み野菜を、食べやすい大きさに切る。
（※かぼちゃは7mm位、人参は3mm位の厚みに切ると、同時に柔らかくなります。）

せいろの底に白菜を敷き…→

→冷凍鶏だんごとその他の野菜をのせる。
（※今回はクッキングシートを敷かずに作っていますが、敷いて作ることも出来ます。）

※鍋より火が大きくならないように、火加減してください。また、蒸している途中に鍋の水がなくならないようにご注意ください。

４が蒸しあがったら火を止めてふたを開け、せいろをお皿にのせてぽん酢を添えて食卓に出す。