豆腐とワカメの普通のお味噌汁

Name: 豆腐とワカメの普通のお味噌汁
Yield: 2人分
Ingredients: 水 500cc; 豆腐 小さなパック1個; 乾燥ワカメ 大さじ山盛り1; 薬味ねぎ 1本; 和風顆粒だし 小さじ2; お好みの味噌 適量; （油揚げを入れると、もっと美味しいです）

Description

シンプル過ぎる豆腐とワカメの毎日のお味噌汁です。

かっちゃん杉

材料（2人分）

水

500cc

豆腐

小さなパック1個

乾燥ワカメ

大さじ山盛り1

薬味ねぎ

1本

和風顆粒だし

小さじ2

お好みの味噌

適量

■ （油揚げを入れると、もっと美味しいです）

作り方

1

小さなパックの豆腐を厚さ半分にしてから食べやすい多めに切る。薬味ねぎは小口切りにする。
2

熱湯に和風顆粒だしを加えて加熱する。
3

豆腐、乾燥ワカメを加えて、再沸騰させる。
4

味噌を溶き、火を消す。
5

椀によそう。
6

ねぎを添えて完成！

コツ・ポイント

コツは要りません。油揚げを入れると旨味が増しますね。

このレシピの生い立ち

毎日何度も作っているお味噌汁です。

レシピID : 7202885 公開日 : 22/05/17 更新日 : 22/05/17

このレシピの作者

かっちゃん杉

料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪
子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます　ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！

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