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オートミールと水をさっくり混ぜてレンチン。500W1分した後、再び軽く混ぜ合わせて生地にする。
ニラとにんじんを入れる。
顆粒だし、片栗粉、塩を加えて混ぜる。今回は明太子も追加してます。チーズや桜エビなどもおすすめ。
ごま油をしいたフライパンで中火で焼く。
両面きつね色に焼いたら完成。
祝!クックパッドのオートミールレシピ本に掲載されました!
ありがとうございます。干しエビ入ることで旨み香ばしさがアップしますね。