フキ煮付け
作り方
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水煮にしたフキを好きな大きさに切ります。今回はぶつ切りで大きいやつは縦に割いています。
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油で少し炒め、水、調味料を入れて柔らかくなるまで煮ます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
たくさんフキをいただいたので、煮付けにしました。丸天でもあげでもなるとでも美味しいです!
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水煮にしたフキを好きな大きさに切ります。今回はぶつ切りで大きいやつは縦に割いています。
油で少し炒め、水、調味料を入れて柔らかくなるまで煮ます。