にんじんオイル蒸し
ねつこ草
作り方
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1
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にんじんは2mm位の厚さに切る。
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し、にんじんを炒める。
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3
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オイルが全体に絡んだら、水を加えて蓋をして蒸し焼きにする。
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4
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にんじんにスッと串が刺せる位に火が通ったら、塩と胡椒で味を調えて出来上がり。
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コツ・ポイント
水は火の通り具合に合わせて加減してください。
このレシピの生い立ち
生のにんじんが苦手なのでʕ•ᴥ•ʔ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ねつこ草
