簡単・節約!フライド厚揚げ
Description
厚揚げをカレー風味の衣でカラッと揚げました♪ごはんもビールもすすむ美味しさです(^▽^)o
材料
(3人分)
作り方
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1
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キッチンペーパー等で厚揚げを軽く押さえ、厚揚げの油分、水分を取り除いておきます。
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2
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厚揚げを食べやすい大きさに切り、塩、こしょうを振ります。
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3
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ポリ袋に大さじ1の天ぷら粉、厚揚げを入れて、厚揚げ全体に天ぷら粉をまぶしてください。
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4
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ボウルに■の天ぷら粉、水、カレーパウダー、にんにくを入れて衣を作り、③の厚揚げを加えます。
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5
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油を180℃に熱し、④を2~3分カリッとするまで揚げたら完成です♪
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6
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お好みでケチャップ、ソース等を付けてお召し上がりください!!
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7
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揚げたてはもちろん、冷めても美味しいので、お弁当にも◎◎
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「簡単・節約!厚揚げのたこ焼き風」ID 7598999
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2023.9.27
「フライド」の人気検索でトップ10入りしました♪
ありがとうございます!!
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コツ・ポイント
※お急ぎの場合は、③の行程を省略してください。
このレシピの生い立ち
賞味期限ギリギリの厚揚げを消費するために作ったところ、家族から高評価を得たのでレシピアップしました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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