思い出の味★ミレー・アーモンドクッキー
mamaRD
作り方
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★材料はこちら
※これに生クリームが入ります(無しでもＯＫ)
※バターは有塩を使う場合は材料⑤塩は入れません
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2
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全ての材量を計量
※試作で生地の砂糖50ｇを3/5ダイエット系甘味料使用⇒結果OK
・砂糖20ｇ位
・パルスイート大1
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4
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【ビスケット生地】
①バターをクリーム状に練る（へらや泡立て器等で）
※硬いバターは600ｗで10秒チンすると練りやすい
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5
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材料ナンバー②→③→④→⑤→⑥の順に混ぜ合わせ、ラップに包み30分~1時間冷蔵庫で生地を休める
(写真拡大して見てね！)
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7
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フォークでピケする(穴をあける)
180℃のオーブンで20分焼きます
(下写真：焼き上がりの状態)
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9
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工程7で焼けた熱々のクッキーの上にアマンドキャラメルを広げ180℃のオーブンで更に10~13分焼きます
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10
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こんがりと焼きあがったら冷まし、少し温かいうちに裏返しにして切り分けて出来上がりです
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サクサクでバターの風味とアーモンド超美味しいですよ~(*˘ᗜ˘*).｡.:*♡
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似たレシピ多数有り・材料高騰の為今まで躊躇、プライベートレシピにしていました！
うまく出来たらこちらにレポくださいね♡
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22.6/5久しぶりに焼き！生クリーム入れるの忘れました、それでもうまくいきました！カロリー控えめって事で結果OK☆
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冷凍保存できるので、小分けしてお召し上がりくださいね♡
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★人気検索TOP10入しました！感謝♡
22.6/15
★アーモンドクッキーで8位
22.9/21
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★沢山のアクセスありがと~♡
22.6/19アクセス数2422件
★MYフォルダ128人
23.1/8
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つくれぽ御礼
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毎日拝見してます！感謝♡
御礼はコメントに掲載♡♡♡♡
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コツ・ポイント
＊工程に従い作ってください
＊偶然発見しましたが、アマンドキャラメルの生クリーム入れなくても写真のようにできますよｗｗｗ
＊偶然発見しましたが、アマンドキャラメルの生クリーム入れなくても写真のようにできますよｗｗｗ
このレシピの生い立ち
思い出菓子ミレーはお菓子教室のレシピをアレンジしたもの・当時使用していた型か天板のsizeにあわせた材料の分量になってマス
※材料・工程見やすくアップし直しました 22.6/5更新
※クック企画にあわせレシピ名少し変更しました22.9/21
※材料・工程見やすくアップし直しました 22.6/5更新
※クック企画にあわせレシピ名少し変更しました22.9/21
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