カブと小松菜のポタージュ
KAKA321
作り方
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1
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カブ（葉っぱも）と小松菜を切る。今回はさやえんどうも入れました。ほうれん草もGOOD！
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2
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フライパンに油を入れて炒める。
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3
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しんなりしたら水を入れて煮込む。
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4
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柔らかくなったら、茹でたお湯ごと、ミキサーに入れる。
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5
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こんな感じ。
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6
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鍋に入れて、牛乳、コンソメを入れて5分ほど煮込む。
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7
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仕上げに生クリームを入れて完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家にあった野菜を使い切りたくて作ったのが最初です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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KAKA321
