【簡単】インゲンの胡麻和え

Name: 【簡単】インゲンの胡麻和え
Ingredients: インゲン 150g(20本位); ●すりごま 大さじ2; ●砂糖 大さじ1; ●醤油 小さじ2

Description

ヘルシーで定番のおかず！
香ばしいゴマの香りで食欲増進(^^)
作り置きもできるのでお弁当にもオススメです♪

ENO’Sキッチン

材料

インゲン

150g(20本位)

●すりごま

大さじ2

●砂糖

大さじ1

●醤油

小さじ2

作り方

1

●の材料を混ぜ合わせておく。
※少し固いですが、茹で上がったインゲンの水分が入るとちょうど良くなります
2

鍋にインゲンが完全に浸かるくらいのたっぷりのお湯を沸かし、インゲンを茹でていく。(90秒位)
3

茹で上がったインゲンの水気を軽く切って、粗熱を取り一口大にカットする。(3cm位)
4

①とよく混ぜ合わせれば完成です！

コツ・ポイント

面倒でなければ、インゲンを茹でるときに塩を適量入れることにより、色鮮やかに茹で上げることができます

このレシピの生い立ち

インゲンの胡麻和え大好きなのですが、普段は高くて買えず...
夏になってやっと安くなってきたので購入し作りました

レシピID : 7225439 公開日 : 22/06/17 更新日 : 23/02/22

このレシピの作者

ENO’Sキッチン

◆◇クックパッドアンバサダー2021・2022・2023◇◆
サラリーマンしながら、大好きな妻のために毎日ご飯作ってます。
皆様のお気に入りのレシピとなれるよう頑張ります！！
https://www.instagram.com/shige9888/?hl=ja

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

19件 (15人)

2022年11月14日

やなぎだまこ

地元農家さんのインゲンを美味しく頂きました🌟調味料の分量わが家にピッタリでした🥢😄🙏🏻

#スピード副菜 #味が決まる #かんたんもう一品 #いんげんが主役 #インゲンの胡麻和え #ごまたっぷりで美味 #ごまで健康的 #配合バッチリ！

2022年11月8日

beru309

前回とっても美味しかったので、リピです☺素敵なレシピありがとうございます✨✨

#いんげん副菜 #いんげんで一品 #いんげん消費 #インゲンの胡麻和え絶品レシピ

2022年10月23日

いんげんもらって有ったので作りました！

2022年10月8日

すぐできました！