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シナモロールのメレンゲクッキー

シナモロールのメレンゲクッキーの画像

Description

シナモンの白にピッタリなメレンゲクッキーです♡

材料 （約20個分）

卵白
個分
グラニュー糖
60g
粉糖
40g
牛乳
小さじ1
食紅(青、ピンク、黒)
少々

作り方

  1. 1

    ボウルに卵白を入れ、グラニュー糖を3回に分けて加え、ツノが立つまで、ハンドミキサーでよく混ぜる。

  2. 2

    絞り袋に丸口金をセットし、絞り袋に入れ、クッキングシートにシナモンの形に絞り出す。

  3. 3

    100度のオーブンで60分焼き、30分オーブンの中で乾燥焼きにする。

  4. 4

    アイシングを作る。粉糖に牛乳を加え、よく混ぜ、3つに分け、食紅を加える。

  5. 5

    写真

    顔を描いたら完成！

コツ・ポイント

アイシングは緩くなりすぎないよう、様子を見て、調節してください！

このレシピの生い立ち

前回ベイマックスを作ってたので、
今回シナモンに挑戦してみました！
レシピID : 7227276 公開日 : 22/06/12 更新日 : 22/06/12

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シナモロールのメレンゲクッキー
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