なめらかスイートポテトチーズケーキ
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作り方
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1
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【土台】
ビスケットを砕き、黒ごまと溶かしバターと合わせる。
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2
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型に敷きつめ、冷蔵庫に入れる。
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3
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【生地】
さつまいもは皮をむき、電子レンジで加熱する。
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4
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やわらかくなったさつまいもをつぶし、クリームチーズと合わせる。
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5
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砂糖、卵、牛乳を順に加え、よく混ぜ合わせ、こし器などでこす。
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6
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小麦粉を加え、混ぜ合わせる。
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7
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生地を②の型に流し入れ、170℃で30~40分焼く。
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コツ・ポイント
濾した時に残ったものはオーブンで10分ほど焼いて、スイートポテト風にしても○！！
このレシピの生い立ち
さつまいもを頂いたので！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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