天然酵母作ってみた(仕込編)
作り方
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1
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容器は煮沸消毒または
アルコール消毒しておきます。
林檎は適当大きさに切っておきます。
(今回は林檎半分使用)
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2
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お砂糖大さじ1いれて
水を瓶の肩までいれて蓋をするだけ
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3
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5日位で完成するらしいです。
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4
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初めての仕込続編をお楽しみに
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コツ・ポイント
綺麗なドライフルーツを使った天然酵母起こしをしてみました。
このレシピの生い立ち
まだ仕込みのみなので完成をお楽しみに