ナスと豚バラのオイスター炒め
作り方
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1
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フライパンにごま油をひいて、ナスを炒める
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2
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ナスに焼き色が着いてきたら豚肉を入れて炒める
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3
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ある程度火が通ったところで✩を投入〜
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4
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味が染みたら完成◎!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ナスと鶏肉のオイスター炒めを食べて革命が起きたと思って作りたかったんだけど、家に豚肉しか無かったから作ってみたらまた革命おきた♡
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フライパンにごま油をひいて、ナスを炒める
ナスに焼き色が着いてきたら豚肉を入れて炒める
ある程度火が通ったところで✩を投入〜
味が染みたら完成◎!