丁度いい味★きのこご飯の画像

Description

話題入りありがとう!鶏肉などの入っていない、きのこが主役のきのこご飯です。薄味に、だけど丁度いい味に作りました♪

材料 (米2合分)

2合
1袋
1袋
1/2本
★塩
小1/2
★酒
大2
★醤油
大1
★だしの素
小1

作り方

  1. 1

    写真

    米の上に★を入れ、2合の目盛まで水を足してひと混ぜし、材料をのせて炊けば完成!

コツ・ポイント

塩はこれ以上減らすと薄味すぎるので注意。もし小さじ1/2の量り具合が微妙だと思ったら、少し多めかな?位で入れて下さい。自分でとっただし汁を使うと更に美味しくなります。

このレシピの生い立ち

きのこ好きの父に食べさせたくて考えました♪
レシピID : 724431 公開日 : 09/01/31 更新日 : 13/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35 (33人)
写真
azbjbn
絶妙な塩加減でとっても美味しかったです♡きのこの旨みを新米が吸ってウマッ♡千切り生姜を薬味に。
写真
はいたま
本当にちょうどよい薄味で安心して食べれます。薄味であるからきのこの味も存分に味わうことができ、グッドです!
写真
安来節
もう数えきれない程リピしてます^_^ 今回は、しめじと舞茸で。
写真
*ゆり1124*
美味しくできました♩リピします♡