セロリの甘酢漬け

Name: セロリの甘酢漬け
Yield: 4人分
Ingredients: セロリ 1本(150g); 塩 少々; ★らっきょう酢 大さじ2; ★酢 大さじ1; ★黒コショウ 少々

Description

甘酢漬けでさっぱりと。

砺波市

材料（4人分）

セロリ

1本(150g)

塩

少々

★らっきょう酢

大さじ2

★酢

大さじ1

★黒コショウ

少々

作り方

1

セロリは斜め切りにし、塩を振りかけてしばらく置き、水気を絞る。
2

①と★を混ぜ合わせて完成。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】35ｇ

このレシピの生い立ち

セロリをさっぱりと食べることができます。
薄切りにすると、味もなじみやすくなります。

レシピID : 7246477 公開日 : 22/07/08 更新日 : 22/07/08

このレシピの作者

砺波市

富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/
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