ホットケーキミックスで簡単！ピザ生地

ポリ袋に材料を入れる。

ポリ袋の上から生地をうすくのばし、全体をフォークで刺してピケする。

薄く油(分量外)をしいたフライパンで火加減は弱火で蓋をしてじっくり加熱する。

生地の水分が飛んだら、裏返して弱火で加熱する。生地に軽く焼き色がついたらお好きな具とソースをのせる。

生地のまわりに大さじ2の水をまわしかけて、蓋をして弱火でじっくり加熱する。
生地の水分が飛んだらお皿に移す。