実写版♪NANAケーキ
どこでもいっしょ
作り方
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[１]スポンジを焼きます。バレンタインシーズンなら、でき合いのハートのスポンジ売ってるのでそれもいいかも♪
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[２]焼きあがったら上下に分け、間にラズベリージャムを挟みます。
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[３]グラサージュを作ります。チョコを細かく砕いてボールに入れます。
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[４]生クリームを沸騰させて、[３]のボールに注ぎ、なめらかになるまで混ぜて溶かします。
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[５]スポンジにグラサージュをかけのばします。意外と最初はさらさらしてますが、冷やすと固まります。
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[６]飾る用の生クリームをホイップします。だいたい２００ｍｌなので、グラサージュの残りで。
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[７]ケーキに生クリームやイチゴをデコレーションします。マンガではでっかくＬＯＶＥって書いてます♪
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コツ・ポイント
ハートの型を買わなかったので、がたがたになってしまいましたが、ムースとかババロアにコーティングしてもきれいだと思います☆あと、７巻に出てくるブラストケーキも実写してみたい(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
ＮＡＮＡの１９巻に出てくる、ナナがレンにあげるためにハチ子が作ったケーキ♪ハチが自分で自信作って言ってただけあって、ハチにはとてもかないませんが…(^_^;)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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