mズッキーニの居酒屋風和え物
Description
生のままパクパク食べられるサラダ風のレシピ。酸っぱいのが好きな方は酢小さじ1(5g)をプラスしてどうぞ。
材料
(2人分)
作り方
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1
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ズッキーニを薄切りにし、調味料と混ぜ合わせたら完成。
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コツ・ポイント
すぐに食べてもおいしいし、30分~1時間ほど置いても、1日漬けこんでもおいしいです(^^)/
このレシピの生い立ち
ズッキーニがきゅうりよりも安く売っていたので手軽にできるおつまみレシピを考えました。