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キャベツ1/8と玉ねぎ1/2を用意。
合わせてみじん切りにする
塩をかけて5分ほどおきます。
合い挽きミンチをボウルに入れる。
③をしっかり水気をしぼりミンチと合わせる。
☆を加えしっかり混ぜ合わせ丸める30分くらい冷蔵庫で寝かす。
小麦粉→卵→パン粉の順で衣をつけて170℃〜180℃の油で揚げたら完成！
ご家族さんに好評！ありがとうございます。ぜひ、また作ってください☆
美味しそうなメンチカツ♡お弁当の一品に！贅沢ですね♪ありがとうございます♫
美味しそうなレポ感謝します☆ありがとうございます♪
我が家で1番人気のメンチカツです！参考にしていただいてありがとうございます♪
☘rupinpin☘
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