節約レシピ★竹輪とキャベツの甘辛焼きそば

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Description

お財布にやさしいちくわで★こってり甘辛めちゃ旨焼きそば♪卵黄を絡めてめしあがれ(*≧з≦)

材料 (1人分)

蒸し麺(焼きそば用)
1玉
2本
☆サラダ油
小さじ2
☆にんにく(みじん切り)
1片分
塩コショウ
少々
★とんかつソース
大さじ2
★酒
大さじ1
★オイスターソース
小さじ1
目玉焼き
1個

作り方

  1. 1

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    ★は合わせておきます。

  2. 2

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    目玉焼きを焼きます。(油・塩コショウは分量外)

  3. 3

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    ちくわは斜め薄切り、キャベツはざく切りにします。焼きそば麺は袋を少し破りレンジ600wて20秒温めます。

  4. 4

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    フライパンに☆を入れて中火にかけ香りが出たら竹輪、キャベツを加えて炒め軽く塩コショウを振ります。

  5. 5

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    キャベツに艶が出たら麺を加えてほぐしながらサッと炒めます。

  6. 6

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    ①を回しかけソースが全体に絡んだら火を止める。

  7. 7

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    器に盛り目玉焼きを乗せます。

コツ・ポイント

たっぷり加えるにんにくが美味しさのポイントです(*≧з≦)

このレシピの生い立ち

食材の値上がりがっっ( ;∀;)最近わが家はちくわ様様♪今日はいつもひき肉で作る定番甘辛焼きそばを竹輪に代えて黄色いアワアワのおツマミに★一食100円以下!好きです(///ω///)♪
レシピID : 7259673 公開日 : 22/07/20 更新日 : 22/07/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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@迷子@
にんにく入りの焼きそば美味しい~!ごちそうさまでした♪

目玉焼き~(*≧з≦)ぷちゅっと潰したい♡迷子ちゃん♪素敵に作ってくれて嬉しいですっっ♪いつもありがとう♡

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花時計咲いた
おはよう♪太麺の焼きそばでした〜!鉄板で熱々香ばしくって♪ソーダといただきました^^とってもおいしかったです♪ごちそうさまでした

うわーっっ(*≧з≦)もうめちゃめちゃ最強★鉄板太麺焼きそばやーん♡♡♡花時計ちゃん♪素敵に作ってくれて嬉しいです!アリガトね♡

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67luna
今日も節約ご飯!おいしかったです(^^)梅シロップおいしいですよね。蝶矢で飲んでから紅茶割りにハマってます。

梅シロップの紅茶割り!初めて知ったよ~☆luna ちゃんがハマった紅茶割り☆それはもう絶対今晩試さなくちゃ♪(´ε`*)楽しみ♡

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tomo_rico
リピです。お安い材料でお腹いっぱいになります。ランチに夕飯に活躍しています!ご馳走様です☆