イタリアン冷や奴の画像

Description

さっぱりだけどイタリアン的な感じで自分がどハマりしたので。

材料

1個
 
1丁(330g)
パセリ
好みで
 
★オリーブオイル
大さじ2〜3
★クレイジーソルト
小さじ1程度
★醤油
小さじ1程度
★レモン汁
小さじ2程度
★ブラックペッパー
数振り

作り方

  1. 1

    プチトマトなら4等分程度、普通のトマトなら2センチ角くらいに切る。

  2. 2

    ボールに切ったトマトを入れて、★を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    豆腐を切って、2をかけて出来上がり!

  4. 4

    好みでパセリや青じそを刻んで盛ってもいいかも!

コツ・ポイント

普段は目分量で味見しながら作ってます。自分の好きな塩梅で作ってみてください。とにかく味見してください。分量は目安です。

このレシピの生い立ち

覚えてないけど料理もしたことなかった頃にイタリアン食べてハマって家でもそれらしいもんが食べたくて混ぜ合わせて出来ました。
レシピID : 7259987 公開日 : 22/07/19 更新日 : 22/07/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)

暑い夏にサッパリ濃厚イタリアンです!!素敵にありがとうございます♪

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azbjbn
ドレッシングがとっても美味♡蒸し暑くなってきたのでサッパリ冷たい冷奴が美味しい♪

ありがとうございます♪とってもきれいな盛り付け、涼しげで暑くなってくると食べたくなりますね!!

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ハッピーまるしぇ
トマトに味つけして冷やすために冷凍庫に入れたらシャリシャリに🤭冷たくて味染みていて美味しかったです✨いつもありがとうです✨

ありがとうございます!シャーベットみたいで夏に食べたいです!!

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ベティ3
この組み合わせ、美味しいです!好みの味でした。

ありがとうございます♪私も夏場の定番です