イタリアン冷や奴
作り方
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1
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プチトマトなら4等分程度、普通のトマトなら2センチ角くらいに切る。
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2
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ボールに切ったトマトを入れて、★を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。
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3
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豆腐を切って、2をかけて出来上がり!
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4
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好みでパセリや青じそを刻んで盛ってもいいかも!
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コツ・ポイント
普段は目分量で味見しながら作ってます。自分の好きな塩梅で作ってみてください。とにかく味見してください。分量は目安です。
このレシピの生い立ち
覚えてないけど料理もしたことなかった頃にイタリアン食べてハマって家でもそれらしいもんが食べたくて混ぜ合わせて出来ました。