ボロニアソーセージと玉子のサラダ
みぽぽ37
作り方
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1
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材料です。
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2
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ボロニアソーセージスライスを4つに切ります。
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4
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乾燥わかめは器にたっぷりの水を入れ500Wのレンジで約1分間加熱します。
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5
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戻したらそのまま冷めるまで置きます。
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6
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流水でキャベツの塩を流し水気を切ります。
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7
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乾燥わかめも水を切ります。
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8
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ボウルにキャベツとわかめ、ゆで卵をあけます。
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9
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ゆで卵はスプーンで粗く潰します。
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10
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マヨネーズと味付塩こしょう、味の素、おまかせ酢、練りがらしで味付けします。
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良く混ぜ合わせます。
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最後にボロニアソーセージスライスを入れ軽く混ぜ合わせます。
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出来上がり。
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器に盛り付けます。
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ゆで卵の作り方は私のレシピをご覧下さい。レシピID:7214489
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コツ・ポイント
ハムは最初から入れると薄いスライスなのでちぎれる為1番最後に入れて下さい。
このレシピの生い立ち
ボロニアソーセージスライスを買ったのですが そのまま食べるだけでは味気ないのでサラダにしました。
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