きのことじゃがいものバターポン酢炒め
作り方
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1
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短冊に切ったじゃがいもを炒める。
火が通ったら塩コショウで味付けをする。
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2
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別のフライパンでお好みのキノコを
バターで炒めて、火が通ったらポン酢をかけて味付けをする
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3
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両方を1つのフライパンに合わせて少し炒めて完成!
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コツ・ポイント
キノコのサイズとじゃがいものサイズを合わせるように仕込みをするといいです!
このレシピの生い立ち
外食で食べたバターとぽん酢ソースが美味しかったので、好きな芋と合わせてみました!