簡単に出来る田楽味噌 美味♬
Description
人気検索で1位になりしました。感謝 簡単に出来る田楽味噌です。ふろふき大根・蒟蒻・里芋のきぬかっぎ等につけて食べてね。
みっちゃん❇️68
材料
赤味噌
大匙1 1/2～大匙2
砂糖
大匙1 1/2～
酒
小匙1
味醂
小匙1強
だし汁
大匙1
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水大匙1に白だしを入れ作ってもいいです
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甘いのが好きな方は砂糖大匙2まで増やしてもいいです
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だし汁はほんだし等で作って下さい
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赤だし大匙1から大匙2までに変更しました。
作り方
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1
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鍋に赤味噌・砂糖・味醂・酒・だし汁を入れて弱火でとろりとするまで練ります。焦げない様にして下さいね。
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2
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蒟蒻・ふろふき大根・里芋のきぬかっぎ等につけて食べて下さい。茄子も何枚かに切り油を入れたフライパンで焼いたのにもあいます
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3
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ふろふき大根圧力鍋で作りました。大根600gを3cm半輪切りにして水３cap米ひとつま・だし昆布5cm入れ加圧7分かける
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4
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2022年8月10日人気検索でトップ10入りしました。皆様のお陰様です。有り難うございました。感謝
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5
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2022年8月29日田楽味噌で1位になりました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝
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6
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7
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しーちゃん田楽味噌有り難うね。茄子につけても美味しいのよ。私レホ沢山有るから自分でも判らないのよね。そんな中から選んで
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8
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くれて有り難う。厚揚げにいいわね。しーちゃんもう今日だけど病院だね。一週間は速いでしよ。明日いい結果が出るといいのだけど
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9
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心配しても仕方無いけど検査して判る事が有るから頑張ってね。辛かったらフラフラしないで家に帰ってね。明日の検査ガンバ♡感謝
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コツ・ポイント
鍋に入れて焦げ無いように練ります。味を見て調整して下さい。少なめなので蒟蒻一枚だったら倍量で作って下さい。赤味噌で無くても普段使ってるお味噌でもいいです。
このレシピの生い立ち
昔から作くってます。蒟蒻を茹でたので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みっちゃん❇️68
